梅

梅を選別できる選果機

指浪製作所

表皮やヘタを傷めず能率よく選別

ミニトマト選別機 SE90-4MTA

引用元：指浪製作所
https://sashinami.com/2021/01/01/ミニトマト選別機-se90-4mta/

特徴	植毛加工された選別ロールで傷をつけずに選別 磨機や供給台と組み合わせて使用できる 選別ロールと仕切板の間隔を自由に調整可能
検査項目	サイズ
選果できる果物の数	250～300kg/h
選果対象	梅・ミニトマト・スモモなど
機械サイズ （幅×奥行×高さ）	1,140×790×820(mm)

佐藤農機鋳造

ドラムワンタッチ交換式

小型五連自動選果機ASF206HXA型

引用元：佐藤農機鋳造
https://www.satonouki.co.jp/farm/item_html/asf206hxa.html

特徴	選別サイズに合わせてドラムを簡単に交換できる 移動に便利なキャスター付き 場所を取らない小型自動選果機
検査項目	サイズ
選果できる果物の数	約350～450kg/h
選果対象	梅・みかん・ミニトマト・栗・金柑など
機械サイズ （幅×奥行×高さ）	2,060×540×850(mm)～

中村選果機

交換可能なドラム式選果機

梅ドラム式選果機

引用元：中村選果機
http://senkaki.co.jp/1ume.html

特徴	品種別の規格ドラムを用意 ドラムの交換で複数の果物の選別が可能 設置場所に合わせて選べる3つのサイズ展開
検査項目	サイズ
選果できる果物の数	不明
選果対象	梅・ミニトマト・スモモ・金柑・スダチなど
機械サイズ （幅×奥行×高さ）	不明

梅を選別する選果機を選ぶ際の注意点

梅を選別する選果機を選ぶにあたって、注意したいポイントを解説します。

サイズで選別

梅の選果はサイズによって階級が決まるため、選果機で規格サイズごとに選別していくのが基本です。サイズごとに穴の開いたドラムを回転させて選別するものもあれば、ロールの間隔を調整して選別するものもあり、同じ形状選果機でも機械によって選別法が異なります。

形状選果機のなかでも普及しているのがドラム式で、ドラムを交換することでさまざまな規格の選別に対応できるのが強み。完熟小梅やカリカリ用小梅は規格サイズがまた変わってくるため、収穫する梅のサイズに合った選別が可能な選果機を検討する必要があります。

外観で選別

皮が破れていたり斑点があったりするものは等級や品質に影響するため、出荷前に選別しなければいけません。サイズは選果機で自動的に選別されますが、外観のチェックは目視で行なわれることがほとんどです。大量の梅の品質チェックは作業者の熟練度に左右されるほか、人員確保や人件費という課題を抱えています。

カメラや光センサーなどで外観チェックを行なえる選別機があれば、人力頼りの選別にかかっていた労力が大幅に軽減され、人員の確保や人件費といった課題の解決を図れるでしょう。

まとめ

梅の選別は、選果機を使ってサイズで選別するのが主流です。梅だけでなく多品目を育てている農家の場合、1台で複数の果物の選別に対応できる選果機を選ぶのも良いでしょう。選果機なら1時間で数百kgの梅を選別できるため、人の手で行なうよりもかなり効率的です。

外観検査も行なえる選果機が普及すれば、皮が薄くて虫の被害を受けやすい梅の選別が今よりも楽になり、品質の均一化にもつながるでしょう。